Katalanischer Genussabend

Donnerstag, 23. April ab 19 Uhr
Degustation der zehn besten Jahrgänge vom Weingut Clos d'Agon an der Costa Brava sowie ein exquisites Tapas Menu zubereitet vom Gastkoch David Martínez Salvany.


Fresh Caviar Week Highlights

Mittwochabend, 6. Mai: Eröffnungs Gala-Dinner mit "the rocks - Spitzenköche der alten Schule". Mit Anton Mosimann, Andre Jäger, Wolfgang Kuchler und Jacky Donatz. Der Künstler AWI am Saxophon begleitet durch den Abend.

Samstagabend, 9. Mai: Flying Dinner mit "the youngsters - die jungen Wilden". Mit den jungen Talenten Martin Elschner (Sous-Chef im Sonnenberg), Christian Kuchler und Rolf Fliegauf. DJ Lorenzo aus Ibiza sorgt für die passenden Klänge.


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